焼き鳥の部位について知ろう!美味しさの秘訣とは?
2023/11/21
焼き鳥
居酒屋美味しいリーズナブル
焼き鳥は、日本の居酒屋や屋台で人気のある料理です。さまざまな部位を楽しむことができ、それぞれに特色があります。焼き鳥の部位として代表的なのは、鶏もも肉と鶏むね肉です。...
焼き鳥によく合うお酒の選び方、知っておきたいお酒の豆知識、部位ごとの違いといったような、楽しみながら焼き鳥とお酒を味わいたいお客様のために役立つ情報を発信します。専門的な知識を知っておくことで、さらにお酒を楽しんでいただけます。お客様に知ってほしい焼き鳥やお酒への店主の想いを綴ります。